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Tempo libero e non solo

Posted on Aprile 1, 2019Aprile 4, 2019 1 min read 1294 views

Viaggi, avventure, incontri, scoperte: consigli per il tuo tempo libero. Il tempo libero è uno dei momenti …

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Storie di vino con Globetrotter Gourmet

Posted on Aprile 1, 2019Aprile 4, 2019 1 min read 1159 views

Viaggiando con Globetrotter Gourmet nel mondo del vino. Segui le storie che racconto del mondo alla scoperta …

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Food & Globetrotter Gourmet

Posted on Aprile 1, 2019Aprile 4, 2019 1 min read 1195 views

Viaggiando con Globetrotter Gourmet nel mondo del food. Segui le storie che racconto del mondo del food …

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Marco Colognese

Marco Colognese

Marco da più di 25 anni attivo nell’enogastronomia è autore, food writer, critico enogastronomico e referente territoriale per la Guida Ristoranti d’Italia de L’Espresso, la Guida Venezie a Tavola, Reporter Gourmet e Regional Expert per Where to Eat Pizza (ed. Phaidon). Grazie alla sua conoscenza ed esperienza nel campo dell’enogastronomia per Globetrotter Gourmet svolge il ruolo di scouting di giovani chef, presentatore e autore per il format “chefforEvents”. Inoltre partecipa in qualità di consulente e narratore al progetto, di cui Globetrotter Gourmet è partner, “Viaggiando tra le storie del gusto” percorso di video-racconti che Volvo Auto Italia ha voluto dedicare a persone che dell’eccellenza nel gusto fanno una professione incomparabile, accompagnandole in una loro giornata. Donne e uomini in cui passione e mestiere coincidono, dando vita a piccoli tesori gastronomici da scoprire esplorando il nostro Paese.

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«Il 1965 è stata una pessima annata dal punto di vista enologico, sarà per questo che a suo tempo decisi di percorrere la strada dell’appassionato seriale di tutto ciò che è buono da mangiare. »

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